Menjelajahi Keberagaman Kuliner di Penang, Malaysia

Penang, yang juga dikenal sebagai "Pearl of the Orient," adalah salah satu destinasi wisata terkenal di Malaysia. Mengusung kekayaan budaya dan sejarah yang unik, Penang juga dikenal dengan kuliner lezatnya. Menurut Chef Wan, selebriti kuliner Malaysia, "Penang adalah surga bagi pecinta makanan. Setiap sudut kota ini menawarkan kelezatan yang tak terlupakan."

Mengulas 10 Kuliner Wajib Dicicipi di Penang

Sebagai permulaan, coba Char Kway Teow. Makanan jalanan ini terdiri dari bihun goreng dengan udang, kerang, dan telur. Rasanya yang gurih dan pedas akan menjadikan perjalanan kuliner Anda semakin seru. Lebih lanjut, Asam Laksa Penang, dengan kuah asamnya yang segar dan berisi ikan, sayuran, dan mie, layak mendapat tempat di daftar ini.

Jika Anda penggemar makanan laut, Nasi Kandar adalah pilihan yang tepat. Hidangan ini terdiri dari nasi dengan berbagai lauk seperti ayam, udang, dan cumi. Tak lupa juga Rojak, salad buah dan sayuran dengan saus kacang yang lezat. "Rojak adalah simbol dari keragaman budaya Penang, campuran rasa dan tekstur," kata Chef Wan.

Mencicipi Curry Mee adalah suatu keharusan. Mie ini disajikan dengan kuah kari yang lezat, dihiasi dengan udang, tahu, dan telur. Selanjutnya ada Chee Cheong Fun, rol tepung beras yang disajikan dengan saus hoisin dan saus cabai. Rasanya yang unik membuatnya layak dicoba.

Bagi penyuka makanan manis, Chendol adalah pilihan yang sempurna. Hidangan penutup ini terbuat dari es serut, santan, gula merah, dan jelly hijau. Jangan lupa juga mencicipi Tau Sar Pneah, kue tradisional yang berisi pasta kacang merah.

Terakhir, Anda harus mencoba Nasi Lemak dan Hokkien Mee. Nasi Lemak adalah nasi santan yang disajikan dengan ikan teri, telur, dan sambal, sementara Hokkien Mee adalah mie udang yang kuahnya gurih dan pedas. Kedua hidangan ini menampilkan kekayaan rasa dan bumbu khas Malaysia.

Menjelajahi kuliner Penang adalah petualangan yang menarik dan lezat. Seperti kata Chef Wan, "Penang bukan hanya tentang makanan, tetapi tentang pengalaman kuliner." Jadi, jika Anda berada di Penang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 10 kuliner ini. Selamat menjelajah dan menikmati kelezatan kuliner Penang!