Mengenal Lebih Dekat Makanan Khas Malaysia
Kuliner Malaysia terkenal dengan keunikan dan kekayaan rasanya. Makanan khas negeri jiran ini terpengaruh dari berbagai etnis seperti Melayu, India, dan China. Harus kamu coba nih, Nasi Lemak, makanan nasional Malaysia yang terbuat dari beras dicampur santan, disajikan dengan sambal, telur, kacang dan ikan bilis. Jangan lupakan juga Roti Canai, roti pipih lembut disajikan dengan curry atau dhal.
"Rasa makanan Malaysia adalah perpaduan unik dari berbagai bahan segar dan rempah-rempah," kata Chef Rizal, seorang chef profesional yang telah banyak menghabiskan waktu belajar dan memasak makanan Malaysia. "Tidak mengherankan jika banyak orang Indonesia yang menyukai masakan Malaysia," tambahnya.
Selanjutnya, Mengapa Restoran Indonesia Menyajikan Makanan Khas Malaysia?
Banyak restoran Indonesia yang menyajikan makanan khas Malaysia sebagai bagian dari menu mereka. Alasannya? Kedekatan geografis dan budaya yang mirip membuat Indonesia dan Malaysia memiliki beberapa persamaan dalam masakan. Banyak orang Indonesia yang telah mencicipi dan menyukai masakan Malaysia, sehingga tidak heran jika banyak restoran di Indonesia yang menambahkan menu makanan Malaysia.
Sebagai contoh, restoran Padang di Jakarta menambahkan Nasi Lemak dalam menunya. Bahkan, sebuah restoran di Bandung yang bernama "Mamak Corner" spesialisasi dalam menyajikan Roti Canai dan Teh Tarik, keduanya adalah makanan dan minuman populer di Malaysia.
Selain itu, menurut Chef Rizal, "Makanan Malaysia memiliki rasa yang kaya dan berani, dengan bahan-bahan berkualitas dan rempah-rempah yang khas. Ini menjadikan masakan Malaysia sangat diterima oleh lidah orang Indonesia.”
Tambahan makanan Malaysia di restoran Indonesia juga adalah cara untuk menawarkan variasi menu dan menarik lebih banyak pelanggan. Memang, menambahkan makanan Malaysia ke dalam menu restoran bisa menjadi taktik bisnis yang cerdas. Variasi dalam menu bisa memikat pelanggan untuk mencoba berbagai jenis makanan dan ini tentu saja akan meningkatkan penjualan.
Jadi, jika kamu mencari pengalaman kuliner yang berbeda, coba deh kunjungi restoran Indonesia yang menyajikan makanan Malaysia. Siapa tahu, kamu malah menemukan menu favorit baru!