Majemuk ragam budaya dan tradisi telah membentuk kekayaan kuliner Malaysia yang memanjakan lidah. Salah satu komponen penting dalam dapur Malaysia adalah ikan, yang mampu membentuk berbagai hidangan lezat dan sehat. Pada tulisan ini, kita akan membahas mengenai beberapa makanan khas Malaysia berbahan ikan yang patut dicoba. Penasaran dengan apa saja jenis makanan tersebut? Mari kita mulai dengan Nasi Dagang, makanan tradisional dari Terengganu dan Kelantan. Nasi ini disajikan dengan ikan tongkol yang telah diolah menjadi kari yang gurih dan pedas. Selain itu, ada juga Otak-Otak, hidangan yang terbuat dari daging ikan yang dibumbui dan dibakar dalam daun pisang. Jangan lupa juga mencicipi Laksa, sup ikan yang kaya rasa dan selalu bisa menghangatkan perut.