Nasi Lemak adalah salah satu makanan khas Malaysia yang sudah dikenal luas di dunia internasional. Hidangan ini sangat populer di seluruh Malaysia dan sering dianggap sebagai makanan nasional negara tersebut. Nasi Lemak terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, sehingga memberikan rasa gurih dan tekstur yang lembut. Hidangan ini disajikan dengan berbagai pelengkap yang membuatnya semakin lezat, seperti sambal, telur rebus, ikan bilis (ikan teri), dan timun segar.
Sejarah Nasi Lemak berawal smapgripml.sch.id dari makanan yang disajikan sebagai hidangan sarapan tradisional oleh masyarakat Melayu. Awalnya, nasi lemak merupakan makanan yang sederhana, tetapi seiring berjalannya waktu, hidangan ini semakin beragam dan dikenal oleh berbagai kalangan. Nasi Lemak dapat ditemukan di berbagai tempat di Malaysia, mulai dari warung kaki lima hingga restoran mewah. Meskipun demikian, versi tradisional Nasi Lemak tetap menjadi favorit banyak orang.
Salah satu aspek yang paling menonjol dari Nasi Lemak adalah sambalnya yang pedas dan gurih. Sambal ini terbuat dari cabai, bawang, dan bahan-bahan lain yang dimasak bersama untuk menciptakan rasa yang kaya dan sedikit manis. Sambal memberikan kontras yang sempurna dengan nasi yang lembut dan gurih. Selain itu, ikan bilis atau teri goreng memberikan rasa gurih dan tekstur renyah, sementara telur rebus menambah kelembutan pada hidangan.
Selain itu, timun segar digunakan untuk menambah rasa segar yang menyegarkan lidah setelah menyantap sambal pedas. Semua bahan ini disajikan bersama-sama, menciptakan kombinasi rasa yang harmonis dan memuaskan. Nasi Lemak bisa dijadikan hidangan utama atau bahkan camilan, tergantung pada preferensi pribadi.
Di Malaysia, Nasi Lemak tidak hanya disajikan di pagi hari, tetapi juga menjadi pilihan yang populer untuk makan siang dan malam. Bahkan, beberapa restoran mengkreasikan Nasi Lemak dengan bahan tambahan lain, seperti ayam goreng, rendang, atau daging bakar. Terlepas dari variasinya, Nasi Lemak tetap menjadi simbol kuliner Malaysia yang kaya akan rasa dan tradisi.