Sup Ekor: Makanan Khas Malaysia yang Menyegarkan dan Lezat

Sup Ekor, makanan khas Malaysia, merupakan sebuah sajian yang tidak hanya lezat tetapi juga menyegarkan. Sup ini terbuat dari bahan-bahan segar dan penuh cita rasa, seperti ekor sapi yang direbus dalam waktu lama hingga dagingnya menjadi sangat empuk. Selain itu, campuran rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan pala menambah kekayaan rasa pada sup ini. Selanjutnya, sayuran seperti wortel dan kentang yang ditumis juga ditambahkan untuk memberikan tekstur dan rasa tambahan. Tak kalah penting, sup ini juga diberi sedikit santan yang memberikan rasa kaya dan lemak yang seimbang dengan pedasnya rempah. Sup Ekor, dengan kombinasi bumbu dan bahan yang kaya, menawarkan pengalaman makan yang memuaskan sekaligus menyegarkan.